Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/tvarohove-knedle-s-visnami/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Hlavné jedlá

Tvarohové knedle s višňami a opraženou strúhankou

Knedle z tvarohového cesta plnené višňami, uvarené vo vode a obalené v strúhanke opraženej na masle s cukrom. Sladký obed za hodinu.

Slovenská kuchyňa · Vegetariánske · Recepty na obed · · Ohodnoťte recept

Tvarohové knedle s višňami a opraženou strúhankouUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
30 min
Varenie / pečenie
25 min
Spolu
55 min
Porcie
4 porcie
Náročnosť
Stredne náročné
Kuchyňa
Slovenská

Tvarohové knedle s višňami sú sladký obed z jemného cesta z tvarohu, vajca, krupice a múky, do ktorého sa zabalí niekoľko vykôstkovaných višní. Uvarené knedle sa obalia v strúhanke opraženej na masle a posypú cukrom. Rovnakým spôsobom sa pripravujú aj tvarohové knedle s marhuľami.

Suroviny

4 porcie

Cesto

Plnka

Na posypanie

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Pripravíme cesto

    10 min

    Tvaroh rozmiešame s vajcom, soľou a krupicou, pridáme múku a vypracujeme mäkké cesto, ktoré sa nelepí. Necháme ho 10 minút odpočinúť.

  2. Tvarujeme knedle

    20 min

    Cesto rozdelíme na 12 kúskov, každý roztlačíme na dlani, dáme doň 3 – 4 višne a uzavrieme do guľky. Okraje dobre pritlačíme.

  3. Uvaríme

    12 min

    Knedle vkladáme do mierne vriacej osolenej vody a varíme ich 8 – 10 minút od vyplávania. Vyberáme ich dierovanou naberačkou.

  4. Obalíme

    5 min

    Na masle opražíme strúhanku dozlatista, primiešame cukor a obalíme v nej uvarené knedle. Podávame teplé.

Tip: Ak je tvaroh mokrý, nechajte ho vopred odkvapkať v sitku – z mokrého tvarohu je cesto lepkavé a knedle sa pri varení rozpadajú.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
646 kcal
Bielkoviny
29 g
Sacharidy
86 g
z toho cukry
22 g
Tuky
21 g
z toho nasýtené
12 g
Vláknina
3,6 g
Soľ
1,0 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.