Opečené huby s cesnakom a balzamikovým octom
Huby marinované v olivovom oleji s cesnakom a talianskym korením, upečené pri 200 °C a dochutené balzamikovým octom. Príloha aj predjedlo.
Recept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Varenie / pečenie
- 15-20 min
- Spolu
- 45 min
- Teplota
- 200 °C
- Porcie
- 6 porcií
- Náročnosť
- Stredne náročné
Opečené huby s cesnakom a balzamikovým octom sú jednoduché jedlo z rúry, na ktoré stačí len niekoľko surovín. Menšie hríbiky môžete nechať celé, väčšie sa nakrájajú a 20 minút sa marinujú v zmesi olivového oleja, cesnaku a talianskeho korenia, chuť doladí balzamikový ocot. Potom sa v zapekacej mise pečú 15 až 20 minút pri 200 °C. Hodia sa ako príloha, ale aj ako teplé predjedlo pri slávnostnej príležitosti.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Huby nakrájame na menšie kúsky, malé môžeme nechať celé.
Cesnak zmiešame s olejom, soľou a ostatným korením. Pikantnou zmesou zalejeme huby, dobre premiešame a necháme 20 minút odstáť.
Huby preložíme do zapekacej misy vymastenej olejom a vložíme do predhriatej rúry. Pečieme pri 200 °C 15 – 20 minút.
