Mrkvové chipsy z rúry s vločkami a mandľami
Chrumkavé chipsy z mrkvy, ovsených vločiek, mandlí a ľanových semienok s kurkumou a rozmarínom. Pečú sa na plechu 20 minút pri 200 °C.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 20 min
- Spolu
- 30 min
- Teplota
- 200 °C
- Porcie
- 1 plech
- Náročnosť
- Jednoduché
Mrkvové chipsy z rúry s vločkami a mandľami sú chrumkavé plátky z jemne nastrúhanej mrkvy, ovsených vločiek a pomletých semienok a mandlí. Hmota sa spojí vajcom a trochou vody, ochutí soľou, kurkumou, mletou rascou a sušeným rozmarínom a roztlačí sa na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečie sa asi 20 minút pri 200 stupňoch a po upečení sa nakrája kolieskom na pizzu alebo poláme na kúsky. Hodia sa na večerné chrumkanie s rodinou či priateľmi, napríklad s plátkami syra alebo dipom.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Mrkvu nastrúhame najemno a semienka pomelieme alebo rozmixujeme.
Suroviny spojíme a zmes rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Chipsy pečieme asi 20 minút v rúre vyhriatej na 200 °C. Upečený plát pokrájame kolieskom na pizzu alebo polámeme na kúsky podľa chuti.
Tip: Zmes prikryte druhým papierom na pečenie a rozvaľkajte valčekom na rovnakú hrúbku – hrubšie miesta by zostali mäkké a tenšie by sa pripálili.
Výživové hodnoty
Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín
- Energia
- 292 kcal
- Bielkoviny
- 11 g
- Sacharidy
- 25 g
- z toho cukry
- 2,5 g
- Tuky
- 18 g
- z toho nasýtené
- 1,9 g
- Vláknina
- 8,1 g
- Soľ
- 0,7 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Sledujte nás
Recepty na inšpiráciu každý deň na Facebooku a Pintereste.
