Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/kysnute-lupacky-plnene-slivkovym-lekvarom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Kysnuté lupačky plnené slivkovým lekvárom
Kysnuté cesto z polohrubej múky, mlieka, vajec a oleja nakrájané na obdĺžniky, plnené slivkovým lekvárom, preložené, potreté vajcom a upečené dozlatista.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 30 min
- Varenie / pečenie
- 25 min
- Teplota
- 200 °C
- Porcie
- cca 40 kusov
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Lupačky sú malé kysnuté taštičky: cesto z kilogramu polohrubej múky, vlažného mlieka, droždia, vajec a oleja sa rozvaľká, nakrája na obdĺžniky, naplní lekvárom a preloží cez polovicu. Okraje sa dobre pritlačia, aby plnka nevytiekla, lupačky sa potrú vajcom a pečú pri 200 °C dozlatista. Naplniť sa dajú aj inou plnkou podľa chuti.
Z kysnutého cesta s lekvárom sú aj parené buchty s lekvárom a makom.
Suroviny
Kysnuté cesto
Plnka a potretie
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Kvások
Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie, pridáme lyžicu cukru a necháme vzísť kvások.
Cesto
Do preosiatej múky pridáme kvások, zvyšný cukor, soľ, vajcia, vanilkový cukor, prášok do pečiva a olej a vymiesime hladké cesto. Prikryjeme ho a necháme na teplom mieste asi hodinu kysnúť.
Plníme
Vykysnuté cesto rozvaľkáme a nakrájame na obdĺžniky. Na každý dáme lyžičku lekváru, cesto preložíme cez polovicu a okraje dobre pritlačíme, aby plnka nevytiekla.
Pečieme
Lupačky poukladáme na vymastený plech, potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C 20 – 30 minút dozlatista.
Tip: Lekvár dávajte do stredu, nie až po okraj, inak pri pečení vytečie. Lupačky ukladajte na plech s odstupom, pri pečení ešte nabehnú.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín
- Energia
- 173 kcal
- Bielkoviny
- 3,8 g
- Sacharidy
- 27 g
- z toho cukry
- 5,8 g
- Tuky
- 5,6 g
- z toho nasýtené
- 0,8 g
- Vláknina
- 0,8 g
- Soľ
- 0,2 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
