Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/krkovicka-na-kari-s-cervenou-sosovicou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Krkovička na kari s červenou šošovicou a kokosom
Kocky bravčovej krkovičky dusené do mäkka s cibuľou, zázvorom a kari, s červenou šošovicou a kokosovým mliekom. Hustý obed s ryžou.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 1 hod 20 min
- Spolu
- 1 hod 35 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Ázijská
Krkovička na kari s červenou šošovicou je hustý obed z jedného hrnca: kocky krkovičky sa dusia s cibuľou, zázvorom a kari korením do mäkka a na posledných 20 minút sa k nim pridá červená šošovica s kokosovým mliekom. Šošovica sa rozvarí a omáčku zahustí. Kuraciu verziu nájdete v recepte na kuracie stehná na kari s červenou šošovicou.
Suroviny
Bez lepku. Pri celiakii kupujte zmesi korenia s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Mäso
10 minMäso osušíme, nakrájame na kocky asi 2,5 cm, osolíme a na oleji opečieme zo všetkých strán. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, zázvor a kari a minútu opražíme.
Dusíme
50 minPridáme paradajky a vodu a pod pokrievkou dusíme 50 minút, kým mäso nezmäkne.
Šošovica
20 minPridáme prepláchnutú šošovicu a kokosové mlieko a za občasného miešania dusíme 20 minút, kým sa šošovica nerozvarí. Dosolíme.
Podávame
Podávame s ryžou.
Tip: Krkovička má v sebe tuk, ktorý ju pri dusení udrží šťavnatú – na kari sa hodí lepšie ako chudé stehno alebo karé.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 702 kcal
- Bielkoviny
- 39 g
- Sacharidy
- 34 g
- z toho cukry
- 3,8 g
- Tuky
- 47 g
- z toho nasýtené
- 26 g
- Vláknina
- 6,3 g
- Soľ
- 2,5 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
