Jednoduchý banánový zákusok s čokoládovou polevou.

Postup

1. Extra banánový korpus s jemnou čokoládovou ganache na vrchu. Vyskúšajte tento jednoduchý a rýchly recept na výborný dezert s nezabudnuteľnou kombináciou čokoládovej polevy a banánovej chuti.

2. V druhej miske rozšľaháme vajíčka, banány, mlieko, vodu, olej a vanilkový extrakt.
   Prelejte tekuté ingrediencie do suchých a premiešajte len tak, aby sa všetky suroviny pekne spojili.

3. Nalejte cesto do formy a pečte 35 až 40 minút, alebo kým špajdla zapichnutá doprostred nebude nebude suchá.
   Korpus nechajte úplne vychladnúť.

4. Nakrájajte čokoládu na kúsky a presypte ju do teplovzdornej misy. V kastróliku zmiešajte maslo a smotanu a zahrievajte, kým nezačne zmes po okrajoch málinko bublať.
   Nalejte horúcu smotanu na čokoládu a nechajte stáť 5 minút. Potom rozmiešajte zmes do hladka.

5. Nechajte polevu úplne vychladnúť a potom ju vyšľahajte pomocou ručného robotu.
   Rozotrite polevu na vychladnutý korpus a servírujte.