Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Formu vystelieme papierom na pečenie a rúru rozohrejeme na 180 °C. Polovicu croissantov natrháme na kúsky, rozložíme ich vo forme a pridáme kúsky banánu a čokolády. Rovnakým spôsobom navrstvíme druhú vrstvu croissantov, banánov a čokolády.
V miske zmiešame smotanu, mlieko, vanilkovú esenciu, vajcia a cukor. Zmes dobre premiešame a rovnomerne ňou zalejeme celý koláč.
Formu prikryjeme alobalom a postavíme na väčší plech, aby sa prípadne vytečená zmes nepripiekla v rúre. Pečieme 25 minút.

Tip: Najlepšie poslúžia croissanty z predošlého dňa, nasajú viac zálievky ako čerstvé. Po zaliatí ich pritlačte lyžicou, aby sa namočili všetky kúsky. Viac: Banány s tmavými bodkami – čím sa líšia od nezrelých

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia: 266 kcal
Bielkoviny: 5,2 g
Sacharidy: 28 g
z toho cukry: 16 g
Tuky: 15 g
z toho nasýtené: 8,3 g
Vláknina: 1,2 g
Soľ: 0,4 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.