Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/jablkovy-kremes-s-pudingovym-kremom-a-slahackou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Jablkový krémeš s pudingovým krémom a šľahačkou

Strúhané jablká s vanilkovým cukrom zapečené pod piškótou a po vyklopení navrchu, na nich maslový pudingový krém, šľahačka a čokoládová posýpka.

Slovenská kuchyňa · Vegetariánske · · Ohodnoťte recept

Jablkový krémeš s pudingovým krémom a šľahačkouUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
50 min
Varenie / pečenie
20 min
Teplota
160 °C
Porcie
20 porcií
Náročnosť
Stredne náročné
Kuchyňa
Slovenská

Jablkový krémeš sa pečie naopak: strúhané jablká s vanilkovým cukrom sa rozotrú na plech vyložený alobalom, zalejú sa piškótovým cestom a po upečení sa koláč preklopí, takže jablká sú navrchu. Na ne príde krém z pudingu uvareného zo Zlatého klasu a masla vyšľahaného s cukrom a nakoniec šľahačka.

Klasický krémeš z lístkového cesta je krémeš so žĺtkovým krémom a šľahačkou.

Suroviny

20 porcií

Jablková vrstva

Piškóta

Pudingový krém

Navrch

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Jablká

    Jablká nastrúhame, zmiešame s vanilkovým cukrom a rozotrieme na plech vyložený alobalom.

  2. Piškóta

    Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do peny a prilejeme vodu. Pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov. Cesto rovnomerne nalejeme na jablká a pečieme v rúre vyhriatej na 160 °C asi 20 minút. Necháme vychladnúť.

  3. Pudingový krém

    Z mlieka, Zlatého klasu a kryštálového cukru uvaríme hustý puding a necháme ho vychladnúť. Maslo vymiešame s práškovým cukrom do peny a po lyžiciach doň zapracujeme puding.

  4. Skladáme

    Vychladnutý koláč preklopíme a stiahneme alobal. Na jablkovú vrstvu opatrne rozotrieme pudingový krém, navrch vyšľahanú šľahačku a posypeme čokoládovou posýpkou. Necháme stuhnúť v chladničke.

    Zdroj: kaufland.sk

Tip: Šťavnaté jablká po nastrúhaní zľahka vytlačte, piškóta sa nerozmočí. Krémeš krájajte až úplne stuhnutý, ostrým nožom namočeným v horúcej vode. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
286 kcal
Bielkoviny
4,1 g
Sacharidy
35 g
z toho cukry
24 g
Tuky
15 g
z toho nasýtené
8,9 g
Vláknina
1,5 g
Soľ
0,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Zadarmo a bez reklám – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.