Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/hrianka-ako-kretske-dakos/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Máte doma chlieb, zrelé paradajky a fetu? Pripravte si hrianku ako krétske dakos s nastrúhanými paradajkami
Autor receptuĽuboš Kovaľ8 receptov na webeHrianka inšpirovaná krétskym dakos: chlieb opečený na masle, nastrúhané paradajky s olivovým olejom, feta, cherry paradajky, kapary, ančovička a oregano.
Recept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 5 min
- Spolu
- 15 min
- Porcie
- 1 porcia
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Stredomorská
Rýchle letné raňajky inšpirované krétskym dakos, ktorého základom je suchár paximadi, paradajky, olivový olej a syr. Zrelé mäsité paradajky sa nastrúhajú na strúhadle, kým v ruke neostane len šupka, a zmiešajú sa s olivovým olejom, soľou a korením. Krajec chleba sa potrie maslom a opečie na panvici dozlata, natrie sa paradajkami a obloží fetou, cherry paradajkami, pár kaparami a ančovičkou.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Umyté paradajky prekrojíme a nastrúhame na strúhadle, kým nám v ruke neostane len šupka.
K nastrúhaným paradajkám pridáme olivový olej, soľ a čierne korenie a premiešame.
Krajec chleba potrieme maslom (alebo olivovým olejom) a opečieme na panvici dozlata.
Hotovú hrianku natrieme paradajkami a obložíme fetou, prekrojenými cherry paradajkami, kaparami a ančovičkou. Posypeme čerstvým oreganom alebo bazalkou.
Kapary a ančovičky sú výrazné, stačí ich málo. Fetu môžeme nahradiť balkánskym syrom, pridať olivy alebo ančovičky vynechať.
Tip: Kapary a ančovičky sú výrazné – stačí ich naozaj málo, ančovičku pokojne vynechajte alebo fetu vymeňte za balkánsky syr.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
