Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/fazula-s-parkami-v-paradajkovej-omacke/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Fazuľa s párkami v paradajkovej omáčke
Suchá biela fazuľa uvarená do mäkka a dusená v paradajkovej omáčke s cibuľou, paprikou a párkami. Sýte jedlo ako z kantíny, s chlebom.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 1 hod 20 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Fazuľa s párkami je sýte jedlo z namočenej bielej fazule, ktorá sa po uvarení podusí v hustej paradajkovej omáčke s cibuľou, sladkou paprikou a kolieskami párkov. Pripomína fazuľu z jedálne alebo domácu verziu fazule v paradajkovej omáčke. Fazuľu s klobásou nájdete v recepte na dusenú fazuľu s klobásou a mrkvou.
Suroviny
Bez lepku. Pri celiakii kupujte údeniny s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Namočíme fazuľu
Fazuľu prepláchneme, zalejeme dostatočným množstvom studenej vody a necháme ju namočenú cez noc.
Uvaríme fazuľu
1 hodFazuľu scedíme, zalejeme novou vodou, pridáme bobkový list a bez soli varíme asi 1 hodinu do mäkka. Odložíme si 200 ml vody z varenia a zvyšok zlejeme.
Pripravíme omáčku
10 minNa oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu do zlatista, vmiešame papriku, pretlak a paradajky, pridáme cukor a 200 ml vody z fazule a povaríme 5 minút.
Spojíme
10 minPridáme fazuľu a párky nakrájané na kolieska, osolíme, okoreníme, pridáme majorán a dusíme 10 minút, kým omáčka nezhustne. Bobkový list vyberieme a podávame s chlebom.
Tip: Rýchlejšia verzia: namiesto suchej fazule použite dve konzervy sterilizovanej bielej fazule a varenie fazule vynechajte. Viac: Ako rýchlejšie uvariť suchú fazuľu – sóda a minerálka
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 563 kcal
- Bielkoviny
- 29 g
- Sacharidy
- 57 g
- z toho cukry
- 9,6 g
- Tuky
- 26 g
- z toho nasýtené
- 7,5 g
- Vláknina
- 14 g
- Soľ
- 3,0 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
