Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/dvojfarebna-babovka-bez-mlieka-a-vajec/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Dvojfarebná bábovka bez mlieka a vajec
Mramorová bábovka zo svetlého a kakaového cesta bez mlieka a vajec, len s olejom a horúcou vodou. Pečie sa 35 – 40 minút pri 170 °C.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 35-40 min
- Spolu
- 50 min
- Teplota
- 170 °C
- Porcie
- 8 porcií
- Náročnosť
- Stredne náročné
Dvojfarebná bábovka bez mlieka a vajec sa pripravuje z dvoch jednoduchých ciest, svetlého a kakaového, na ktoré stačí múka, cukor, olej a horúca voda. Kyprí ju prášok do pečiva s lyžičkou octu. Obe cestá sa miešajú v samostatných miskách a do vymastenej formy sa nalievajú striedavo, takže v reze vznikne mramorový vzor. Pečie sa 35 – 40 minút pri 170 °C a vystačí na osem porcií a hodí sa aj pre tých, ktorí nejedia vajcia ani mliečne výrobky.
Suroviny
Kakaová časť
Svetlá časť
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte kypriaci prášok s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Cesto pripravujeme v 2 miskách. Pre svetlú aj tmavú časť zvlášť zmiešame suché suroviny a rovnako zvlášť aj tekuté suroviny.
Potom pri oboch častiach spojíme suché a tekuté suroviny, takže dostaneme svetlé a tmavé cesto.
Bábovkovú formu vymastíme, vysypeme a striedavo do nej nalievame obe cestá. Pečieme pri 170 °C 35 až 40 minút a upečenie overíme špajdľou.
Tip: Kakao rozmiešajte najprv v horúcej vode určenej pre tmavé cesto – rozpustí sa bez hrudiek a bábovka bude mať výraznejšiu čokoládovú chuť. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 425 kcal
- Bielkoviny
- 5,5 g
- Sacharidy
- 70 g
- z toho cukry
- 31 g
- Tuky
- 15 g
- z toho nasýtené
- 1,7 g
- Vláknina
- 2,2 g
- Soľ
- 0,8 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
