Koláče

Dvojfarebná bábovka bez mlieka a vajec

Mramorová bábovka zo svetlého a kakaového cesta bez mlieka a vajec, len s olejom a horúcou vodou. Pečie sa 35 – 40 minút pri 170 °C.

Slovenská kuchyňa · , aktualizované · 754 zobrazení

Dvojfarebná bábovka bez mlieka a vajec

Recept v skratke

Príprava
10 min
Varenie / pečenie
35-40 min
Spolu
50 min
Teplota
170 °C
Porcie
8 porcií
Náročnosť
Stredne náročné
Prejsť na recept

Dvojfarebná bábovka bez mlieka a vajec sa pripravuje z dvoch jednoduchých ciest, svetlého a kakaového, na ktoré stačí múka, cukor, olej a horúca voda. Kyprí ju prášok do pečiva s lyžičkou octu. Obe cestá sa miešajú v samostatných miskách a do vymastenej formy sa nalievajú striedavo, takže v reze vznikne mramorový vzor. Pečie sa 35 – 40 minút pri 170 °C a vystačí na osem porcií a hodí sa aj pre tých, ktorí nejedia vajcia ani mliečne výrobky.

Suroviny

8 porcií

Kakaová časť

Svetlá časť

Odškrtnite, čo už máte.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Cesto pripravujeme v 2 miskách. Pre svetlú aj tmavú časť zvlášť zmiešame suché suroviny a rovnako zvlášť aj tekuté suroviny.

  2. Potom pri oboch častiach spojíme suché a tekuté suroviny, takže dostaneme svetlé a tmavé cesto.

  3. Bábovkovú formu vymastíme, vysypeme a striedavo do nej nalievame obe cestá. Pečieme pri 170 °C 35 až 40 minút a upečenie overíme špajdľou.

Kategória:Koláče
Kuchyňa:Slovenská