Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/skoricova-hrnckova-babovka-s-jablkami-bez-vajec-a-mlieka/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Škoricová hrnčeková bábovka s jablkami bez vajec a mlieka
Bábovka meraná hrnčekom z múky, cukru, oleja, troch nastrúhaných jabĺk, škorice, orechov a hrozienok. Bez vajec a mlieka, pečie sa asi 50 minút.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 50 min
- Spolu
- 1 h 5 min
- Teplota
- 190 °C
- Porcie
- 12 porcií
- Náročnosť
- Jednoduché
Škoricová hrnčeková bábovka sa robí bez vajec a mlieka: múka, cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva a tri lyžičky škorice sa zmiešajú s olejom a troma nahrubo nastrúhanými jablkami, ktoré dajú cestu vlahu. Pridajú sa sekané orechy a hrozienka.
Namiesto hrozienok sa hodia sušené brusnice a kúsky čokolády. Bez vajec a mlieka je aj dvojfarebná bábovka.
Suroviny
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte kypriaci prášok s označením bez lepku.
Hrnček aj šálka = 250 ml · prevod hrnčekov a lyžíc na gramy
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Zmiešame suroviny
Múku, cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva a škoricu zmiešame. Pridáme nahrubo nastrúhané jablká a olej, nakoniec nasekané orechy a hrozienka a všetko dobre premiešame.
Upečieme
Cesto vylejeme do formy na bábovku vymastenej tukom a vysypanej hrubou múkou a pečieme v rúre vyhriatej na 190 °C asi 50 minút.
Tip: namiesto hrozienok môžeme dať sušené brusnice, lyžicu rumu a kúsky čokolády.
Zdroj: časopis Nejlepší bábovky 2012
Tip: Použite olej bez výraznej chuti, napríklad slnečnicový alebo repkový, aby neprebil vôňu škorice a jabĺk. Bábovku vyklopte až vlažnú, teplá je krehká. Viac: Hrnčekové koláče: ako odmerať suroviny a prepočítať na gramy
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 381 kcal
- Bielkoviny
- 3,1 g
- Sacharidy
- 47 g
- z toho cukry
- 26 g
- Tuky
- 21 g
- z toho nasýtené
- 2,2 g
- Vláknina
- 2,4 g
- Soľ
- 0,2 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
