Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/hrncekovy-kolac-z-kysleho-mlieka-s-jablkami-a-skoricou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Hrnčekový koláč z kyslého mlieka s jablkami a škoricou

Hrnčekový koláč z kyslého mlieka na plech, navrchu s plátkami jabĺk, cukrom a škoricou. Suroviny sa odmerajú jedným hrnčekom, bez váhy.

Slovenská kuchyňa · Vegetariánske · Aj bez lepku · · Ohodnoťte recept

Hrnčekový koláč z kyslého mlieka s jablkami a škoricouUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
15 min
Varenie / pečenie
35 min
Spolu
1 hod 10 min
Teplota
180 °C
Porcie
20 kusov
Náročnosť
Jednoduché

Hrnčekový koláč z kyslého mlieka je rýchly koláč na plech, pri ktorom všetky suroviny odmeriate jedným hrnčekom a nepotrebujete váhu. Kyslé mlieko spraví cesto vláčne a navrchu sa upečú plátky jabĺk so škoricou a cukrom. Ak hľadáte koláč bez vajec, s orechmi a hrozienkami, skúste koláč z acidka bez vajec.

Suroviny

20 kusov

Na jablká

Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.

Pri celiakii kupujte kypriaci prášok s označením bez lepku.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Hrnček aj šálka = 250 ml · prevod hrnčekov a lyžíc na gramy

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Pripravíme plech a jablká

    10 min

    Rúru rozohrejeme na 180 °C a plech s rozmermi asi 25 × 35 cm vystelieme papierom na pečenie. Jablká ošúpeme, vykrojíme jadrovníky a nakrájame ich na tenké plátky.

  2. Vymiešame cesto

    5 min

    Vajcia vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, asi 3 minúty. Vmiešame kyslé mlieko a olej a nakoniec múku zmiešanú s práškom do pečiva. Miešame len dovtedy, kým sa suroviny nespoja.

  3. Poukladáme jablká

    Cesto vylejeme na plech a zarovnáme. Navrch rozložíme plátky jabĺk a posypeme ich cukrom zmiešaným so škoricou.

  4. Pečieme

    35 min

    Koláč pečieme 30 – 35 minút do zlatista. Je hotový, keď špajdľa zapichnutá do stredu vyjde suchá. Necháme ho vychladnúť na plechu aspoň 20 minút a nakrájame na 20 kúskov.

Tip: Namiesto kyslého mlieka sa hodí aj kefír, cmar alebo acidko v rovnakom množstve. Jablká krájajte na tenké plátky, hrubé kúsky by v riedkom ceste klesli ku dnu. Viac: Hrnčekové koláče: ako odmerať suroviny a prepočítať na gramy

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín

Energia
181 kcal
Bielkoviny
2,6 g
Sacharidy
29 g
z toho cukry
16 g
Tuky
6,6 g
z toho nasýtené
0,9 g
Vláknina
1,2 g
Soľ
0,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.