Obľúbené recepty
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/kolac-z-acidka-bez-vajec-s-orechmi-a-hrozienkami/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Koláč z acidka bez vajec s orechmi a hrozienkami

Kakaové cesto z acidofilného mlieka, hrubej múky, oleja a jedlej sódy bez vajec, s orechmi a hrozienkami, potreté džemom a poliate kakaovou polevou.

Slovenská kuchyňa · Vegetariánske ·

Koláč z acidka bez vajec s orechmi a hrozienkamiUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
15 min
Varenie / pečenie
35 min
Spolu
50 min
Teplota
180 °C
Porcie
24 porcií
Náročnosť
Jednoduché

Koláč z acidka sa mieša bez vajec – z acidofilného mlieka, práškového cukru, hrubej múky, oleja, kakaa a jedlej sódy s nasekanými orechmi a hrozienkami. Cukor aj múka sa odmerajú prázdnym pohárom od acidka. Upečený koláč sa potrie džemom a poleje kakaovou polevou s maslom.

Rýchly koláč z kefíru je kefírový koláč so škoricovou kôrkou.

Suroviny

24 porcií

Cesto

Kakaová poleva

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Cesto

    Acidofilné mlieko prelejeme do misy a prázdnym pohárom odmeriame práškový cukor a hrubú múku. Pridáme olej, kakao, jedlú sódu, nasekané orechy a hrozienka a všetko zmiešame na hladké cesto.

  2. Pečieme

    Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech s vyšším okrajom a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 35 minút, kým špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde suchá.

  3. Džem a poleva

    Upečený koláč potrieme džemom. Maslo, práškový cukor, kakao a vodu rozpustíme nad parou na hladkú polevu a polejeme ňou koláč.

    Recept od: Martuška Mlynarčíková

Tip: Hrozienka pred pridaním do cesta obaľte v lyžici múky, neklesnú ku dnu. Koláč je vláčnejší na druhý deň, keď sa doň vsiakne džem s polevou. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
284 kcal
Bielkoviny
4,0 g
Sacharidy
46 g
z toho cukry
28 g
Tuky
10 g
z toho nasýtené
2,8 g
Vláknina
1,4 g
Soľ
0,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.