Miešaný kakaový koláč s orechmi a hrozienkami na plech
Kakaový koláč na plech z vajec, masla, mlieka a múky s opraženými orechmi a hrozienkami, polievaný čokoládou. Pečie sa 25 minút pri 200 °C.
Recept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 25 min
- Spolu
- 40 min
- Teplota
- 200 °C
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Miešaný kakaový koláč s orechmi a hrozienkami je jednoduchý plechový koláč, ktorého suroviny sa odmerajú hrnčekom a len zmiešajú. Do kakaového cesta s mliekom ide hrsť opražených orechov, hrozienka a štipka škorice, podľa chuti aj kúsky čokolády alebo lekvár. Cesto sa rozotrie na plech 23 × 34 cm a pečie asi 25 minút pri 200 °C. Po vychladnutí ho polejte roztopenou čokoládou, a ak chcete vyšší koláč, použite menší plech.
Suroviny
Hrnček 250 ml
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Rúru zohrejeme na 200 °C a plech s rozmermi 23 × 34 cm vystelieme papierom na pečenie. Vajcia vymiešame mixérom s cukrom a maslom. Múku zmiešame s kakaom a práškom do pečiva.
Do vajíčkovej zmesi postupne pridávame múku a mlieko a vymiešame hladké cesto. Nakoniec vmiešame hrozienka, orechy a kúsky čokolády. Cesto vylejeme na plech a rovnomerne rozotrieme.
Koláč pečieme asi 25 minút a vychladnutý ho polejeme rozpustenou čokoládou. Tip: ak chceme vyšší koláč, použijeme menší plech.
