Nadýchaný tvarohový koláč s čokoládou a hrozienkami
Tvarohový koláč bez múky z kila tvarohu, vajec a cukru, s čokoládou a hrozienkami. Pečie sa 30 – 40 minút, hodí sa ku káve aj čaju.
Recept v skratke
- Varenie / pečenie
- 30-40 min
- Teplota
- 180-200 stupňov
- Náročnosť
- Jednoduché
Nadýchaný tvarohový koláč s čokoládou a hrozienkami sa pripravuje z kila tvarohu bez cesta a bez múky, zahustený je len lyžicou krupice a trochou škrobu. Vajcia sa vymiešajú s práškovým cukrom, pridá sa tvaroh a citrónová šťava, nakoniec sa vmieša čokoláda a hrozienka podľa chuti. Zmes sa vyleje do formy a pečie 30 až 40 minút pri 180 až 200 stupňoch. Koláč sa hodí ku káve, čaju aj horúcej čokoláde.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Vajcia vymiešame s cukrom a pridáme tvaroh a citrónovú šťavu.
Všetko dôkladne premiešame, pridáme krupicu so škrobom a znova premiešame. Nakoniec vmiešame hrozienka podľa chuti a zmes vylejeme do formy na pečenie.
Pečieme v rúre pri 180 – 200 °C približne 30 – 40 minút.
Upečený koláč necháme vychladnúť a polejeme ho roztopenou čokoládou.
Tip: do cesta môžeme pridať aj škoricu, citrónovú alebo pomarančovú kôru, zázvor, muškátový oriešok, iné bobuľové ovocie, sušené ovocie alebo orechy.
