Maďarský sypaný jablkový koláč s krupicou
Sypaný jablkový koláč z vrstiev strúhaných jabĺk a suchej zmesi múky, krupice, cukru a škorice s maslom navrchu. Pečie sa 45 – 50 minút.
Recept v skratke
- Príprava
- 5 min
- Varenie / pečenie
- 45-50 min
- Spolu
- 50 min
- Teplota
- 180 °C
- Náročnosť
- Jednoduché
Maďarský sypaný jablkový koláč s krupicou sa nemiesi ani nemieša – suchá zmes múky, krupice, cukru, sódy, vanilky a škorice sa iba vrství so strúhanými jablkami. Suchá zmes sa rozdelí na štyri diely a jablká na tri, pričom prvá aj posledná vrstva musí byť suchá. Navrch sa rovnomerne rozotrie maslo a koláč sa pečie 45 – 50 minút pri 180 °C. Stačí naň pár bežných surovín a pred podávaním sa posype práškovým cukrom.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
V stredne veľkej mise zmiešame cukor, múku, krupicu, jedlú sódu, vanilkový cukor a škoricu. Jablká nastrúhame a formu na pečenie vymastíme olejom. Suchú zmes rozdelíme na 4 časti a jablká na 3 časti.
Do formy striedavo vrstvíme suchú zmes a jablká, pričom začíname aj končíme suchou zmesou. Na vrchnú vrstvu rovnomerne rozložíme maslo a pečieme v rúre pri 180 °C 45 – 50 minút.
Upečený koláč posypeme práškovým cukrom.
