Hrnčekový koláč s džemom a krémom z kyslej smotany
Dva pláty z cesta so šálkou džemu, svetlý a kakaový, spojené krémom z kyslej smotany a práškového cukru a posypané orechmi. Všetko sa meria šálkou.
Recept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Varenie / pečenie
- 40 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 16 porcií
- Náročnosť
- Jednoduché
Hrnčekový koláč s džemom sa meria šálkou: do cesta z vajec, cukru, mlieka a dvoch druhov múky ide aj šálka džemu. Upečú sa z neho dva pláty, jeden s kakaom, ktoré sa spoja krémom z kyslej smotany a práškového cukru a posypú mletými orechmi alebo čokoládou.
Do krému sa dá vložiť aj ovocie, napríklad jahody alebo mandarínky. Ďalšie recepty sú medzi pečenými koláčmi.
Suroviny
Cesto
Krém
Na posypanie
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Vymiešame cesto
Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme džem a mlieko a nakoniec obe múky zmiešané s práškom do pečiva. Všetko dôkladne premiešame a cesto rozdelíme na dve polovice. Do jednej primiešame kakao.
Upečieme dva pláty
Každú polovicu pečieme zvlášť na plechu vystlanom papierom na pečenie v dobre vyhriatej rúre pri 180 °C asi 20 minút. Necháme vychladnúť.
Spojíme krémom
Kyslú smotanu vymiešame s práškovým cukrom. Polovicou krému natrieme spodný plát, môžeme naň poukladať ovocie a prikryjeme ho druhým plátom.
Dokončíme
Vrch natrieme zvyšným krémom, posypeme mletými orechmi alebo strúhanou čokoládou a koláč dáme do chladničky.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 254 kcal
- Bielkoviny
- 4,8 g
- Sacharidy
- 45 g
- z toho cukry
- 27 g
- Tuky
- 6,3 g
- z toho nasýtené
- 3,6 g
- Vláknina
- 1,1 g
- Soľ
- 0,2 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
