Pečené jablká plnené orechmi, medom a hrozienkami
Pečené jablká plnené vlašskými orechmi, medom, hrozienkami a škoricou. Jesenný dezert, ktorý sa pečie asi 30 minút pri 180 °C a podáva sa teplý.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 30 min
- Spolu
- 45 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Pečené jablká plnené orechmi, medom a hrozienkami sú jednoduchý jesenný dezert – príprava trvá štvrťhodinu a zvyšok urobí rúra. Z jabĺk sa vydlabe jadrovník, jamka sa naplní orechmi s medom a škoricou, navrch príde kúsok masla a jablká sa pečú asi pol hodiny pri 180 °C, kým nezmäknú. Podávajú sa teplé s výpekom, so šľahačkou alebo s vanilkovou zmrzlinou.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Pripravíme jablká
Rúru zohrejeme na 180 °C. Jablká umyjeme a odkrojíme z nich vrchnáčiky so stopkou. Nožom a lyžičkou vydlabeme jadrovník tak, aby dno jablka ostalo celé a vznikla jamka.
Zmiešame plnku
Orechy nahrubo posekáme a zmiešame ich s hrozienkami, medom, škoricou a citrónovou šťavou.
Jablká naplníme
Jablká postavíme do zapekacej misy, jamky naplníme plnkou a navrch dáme kúsok masla. Prikryjeme ich vrchnáčikmi a do misy podlejeme 4 lyžice vody.
Pečieme
30 minPečieme pri 180 °C 25 – 35 minút podľa veľkosti a odrody jabĺk, kým nie sú mäkké – špajdľa nimi ľahko prejde a šupka začne praskať.
Podávame
Jablká necháme chvíľu postáť a podávame teplé, polejeme ich šťavou z misy. Hodí sa k nim šľahačka alebo vanilková zmrzlina.
Tip: Na pečenie sú najlepšie pevné kyslejšie odrody, mäkké jablká sa rozpadnú. Ak nechcete, aby šupka praskala, pred pečením ju v strede jablka dookola jemne narežte.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 268 kcal
- Bielkoviny
- 2,7 g
- Sacharidy
- 42 g
- z toho cukry
- 33 g
- Tuky
- 13 g
- z toho nasýtené
- 3,4 g
- Vláknina
- 5,9 g
- Soľ
- 0,0 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Sledujte nás
Recepty na inšpiráciu každý deň na Facebooku a Pintereste.
