Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/jablka-v-zupane-z-listkoveho-cesta-s-orechmi/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Jablká v župane z lístkového cesta s orechmi
Celé ošúpané jablká plnené vlašskými orechmi, medom a škoricou, zabalené do lístkového cesta a upečené dozlatista. Jesenný dezert zo 4 jabĺk.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Varenie / pečenie
- 35 min
- Spolu
- 1 hod 5 min
- Teplota
- 190 °C
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Jablká v župane sú celé ošúpané jablká plnené vlašskými orechmi s medom a škoricou, zabalené do lístkového cesta a upečené dozlatista. Jablko v rúre zmäkne vo vlastnej šťave, kým cesto okolo neho nabehne a ostane chrumkavé. Podávajú sa vlažné, posypané práškovým cukrom. Rovnako sa pripravujú broskyne v župane, bez cesta zasa pečené jablká plnené orechmi a medom.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Pripravíme jablká
Rúru zohrejeme na 190 °C a plech vystelieme papierom na pečenie. Jablká ošúpeme a vykrajovačom alebo úzkym nožom z nich vyrežeme jadrovník tak, aby ostali celé. Pokvapkáme ich citrónovou šťavou, aby nezhnedli.
Naplníme
Nasekané orechy zmiešame s medom a škoricou. Plnkou naplníme otvory v jablkách a zvyšok rozotrieme navrch.
Zabalíme do cesta
Každý plát lístkového cesta rozkrojíme na dva štvorce. Jablko postavíme do stredu štvorca, rohy cesta zdvihneme k vrchu jablka, pritlačíme ich k sebe a spoje po stranách uzavrieme, aby bolo jablko celé zabalené.
Pečieme
35 minJablká v ceste preložíme na plech, potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme pri 190 °C 30 – 35 minút, kým nie je cesto zlatohnedé a jablko po prepichnutí špajdľou mäkké.
Podávame
10 minNecháme ich 10 minút vychladnúť, posypeme práškovým cukrom a podávame vlažné.
Tip: Vyberte menšie pevné jablká s kyslejšou chuťou. Veľké jablko by v strede nestihlo zmäknúť skôr, ako cesto stmavne.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 778 kcal
- Bielkoviny
- 12 g
- Sacharidy
- 89 g
- z toho cukry
- 32 g
- Tuky
- 43 g
- z toho nasýtené
- 16 g
- Vláknina
- 7,7 g
- Soľ
- 1,5 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
