Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/jablkovo-pudingove-tasticky-z-listkoveho-cesta/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Chrumkavé jablkovo-pudingové taštičky z lístkového cesta: vanilkový puding a karamelové jablká

Autor receptuZipser Grunt pod Tatrami13 receptov na webe

Taštičky z lístkového cesta s vychladnutým vanilkovým pudingom a jablkami podusenými v karameli s maslom a škoricou. Pečú sa pri 200 °C.

Slovenská kuchyňa · · Ohodnoťte recept

Chrumkavé jablkovo-pudingové taštičky z lístkového cesta: vanilkový puding a karamelové jablká
Foto: Zipser Grunt pod Tatrami
Uložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
45 min
Varenie / pečenie
20 min
Spolu
1 hod 15 min
Teplota
200 °C
Porcie
12 porcií
Náročnosť
Stredne náročné

Chrumkavé taštičky z dvoch balení lístkového cesta: do stredu každého obdĺžnika ide lyžička vychladnutého vanilkového pudingu a navrch jablká podusené v svetlom karameli s maslom, škoricou a vanilkovým cukrom. Šťavu z jabĺk zahustí lyžica čokoládového pudingového prášku rozmiešaného v mlieku. Okraje sa zatlačia vidličkou a taštičky potreté vajcom sa pečú 15 – 20 minút pri 200 °C.

Suroviny

12 porcií

Na cesto

Na karamelové jablká

Na vanilkovú plnku

Na potretie a posypanie

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Z 300 ml mlieka, vanilkového pudingu a cukru uvaríme hustý puding a necháme ho vychladnúť.

  2. Na panvici roztopíme cukor na svetlý karamel. Ak by stvrdol, pridáme trochu horúcej vody alebo mlieka a roztopíme ho späť na sirup.

  3. Do karamelu pridáme maslo, škoricu, vanilkový cukor a nakrájané jablká a dobre premiešame.

  4. K mäknúcim jablkám prilejeme čokoládový puding rozmiešaný v mlieku, necháme prebublať, kým šťava nezhustne, a jablká necháme vychladnúť.

  5. Obe balenia lístkového cesta rozvaľkáme na doske a narežeme na rovnaké obdĺžniky.

  6. Do stredu každého dáme lyžičku vychladnutého vanilkového pudingu a naň navrstvíme vychladnuté karamelové jablká.

  7. Cesto preložíme a okraje dobre zatlačíme vidličkou, aby plnka nevytekala.

  8. Taštičky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a bohato ich potrieme rozšľahaným vajcom.

  9. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 15 – 20 minút, kým nie sú nafúknuté a zlatisté.

  10. Vychladnuté taštičky uložíme do chladničky (vydržia 2 – 3 dni) a pred podávaním ich posypeme práškovým cukrom.

Tip: Pred podávaním ich prihrejte na 1 – 2 minútky – puding bude príjemne vláčny a cesto opäť chrumkavé.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
296 kcal
Bielkoviny
4,2 g
Sacharidy
39 g
z toho cukry
16 g
Tuky
14 g
z toho nasýtené
6,7 g
Vláknina
2,7 g
Soľ
0,5 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.