Name: Jablkové buchty zo strúhaných jabĺk na plech
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: cca 30 kusov
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 4 ks Strúhané jablká; 120 g Práškový cukor; 500 g Polohrubá múka; 4 ks Vajcia; 1 bal. Prášok do pečiva; 200 g Maslo; 1 bal. Vanilkový cukor

Jablkové buchty zo strúhaných jabĺk na plech

Rýchle jablkové buchty z cesta s maslom, vajcami a jablkami, bez kysnutia. Lyžicou sa ukladajú na plech a pečú 10 – 15 minút pri 200 °C.

Jablkové buchty zo strúhaných jabĺk sú rýchle sladké pečivo na plech, ktoré zvládnete zhruba za 35 minút. Cesto z vajec, rozpusteného masla, cukru, vanilkového cukru a polohrubej múky s práškom do pečiva netreba nechať kysnúť. Stačí doň primiešať jablká, lyžicou ho ukladať na plech s rozostupmi asi 5 cm a piecť 10 až 15 minút pri 200 °C.

Buchty sa hodia na raňajky, ku káve aj na oslavu.

Suroviny

Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.

Pri celiakii kupujte kypriaci prášok s označením bez lepku.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Vajcia rozmixujeme a pridáme k nim roztopené maslo. Potom prisypeme práškový a vanilkový cukor.
Postupne po menších dávkach primiešavame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec do cesta pridáme nastrúhané jablká, prípadne jablká nakrájané na menšie kocky.
Plech vystelieme papierom na pečenie a lyžicou naň kladieme cesto tak, aby medzi buchtičkami bolo asi 5 cm.
Pečieme v rúre predhriatej na 200 °C 10 – 15 minút.
Upečené buchtičky môžeme jemne posypať práškovým cukrom. Tip: rovnako ich môžeme upiecť so slivkami, marhuľami alebo sušeným ovocím.

Tip: Roztopené maslo nechajte pred zmiešaním s vajcami trochu schladnúť, horúce by ich začalo zrážať. Buchtičky sú upečené, keď sú zospodu zlatohnedé. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín

Energia: 147 kcal
Bielkoviny: 2,7 g
Sacharidy: 20 g
z toho cukry: 6,7 g
Tuky: 6,2 g
z toho nasýtené: 3,6 g
Vláknina: 0,9 g
Soľ: 0,1 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.