Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/skoricova-buchta-na-plech/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Vláčna škoricová buchta na plech: chutí ako škoricové slimáky, len cesto nemusí kysnúť

Autor receptuRenata Slezáková1 recept na webe

Škoricová buchta na plech z cesta s práškom do pečiva: plnka zo škorice, hnedého cukru a masla zatočená do slimáka a poleva z krémového syra. Recept Renaty.

Česká kuchyňa · · Ohodnoťte recept

Vláčna škoricová buchta na plech: chutí ako škoricové slimáky, len cesto nemusí kysnúť
Foto: Renata Slezáková
Uložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
15 min
Varenie / pečenie
25 min
Spolu
40 min
Teplota
180 °C
Porcie
12 porcií
Náročnosť
Jednoduché

Škoricová buchta na plech chutí ako škoricové slimáky, ale cesto s práškom do pečiva sa iba zmieša a nemusí kysnúť. Rozotrie sa na plech 22 × 33 cm, po lyžičkách sa naň rozloží plnka zo škorice, hnedého cukru a rozpusteného masla a špajdľou sa zatočí do slimáka. Buchta sa pečie asi 25 minút pri 180 °C a ešte teplá sa potrie polevou z krémového syra s citrónovou šťavou. Z jedného plechu je 12 kúskov.

Suroviny

12 porcií

Na cesto

Na plnku

Na polevu

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Všetky suroviny na cesto zmiešame v miske na hladké cesto.

  2. V druhej miske zmiešame suroviny na plnku.

  3. Cesto rozotrieme na plech 22 × 33 cm vystlaný papierom na pečenie.

  4. Po lyžičkách naň rozložíme plnku a špajdľou ju premiešame s cestom do tvaru malého slimáka.

  5. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 25 minút.

  6. Medzitým z krémového syra, práškového cukru, masla, citrónovej šťavy, soli a mlieka vymiešame polevu.

  7. Buchtu necháme chvíľu vychladnúť, ešte teplú ju potrieme polevou a necháme úplne vychladnúť.

Tip: Všetky suroviny majú mať izbovú teplotu – mlieko aj vajcia vyberte z chladničky vopred. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
302 kcal
Bielkoviny
5,1 g
Sacharidy
36 g
z toho cukry
16 g
Tuky
16 g
z toho nasýtené
9,4 g
Vláknina
1,0 g
Soľ
0,4 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.