Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Zo surovín na cesto vypracujeme hladké cesto, prikryjeme ho a necháme chvíľu odpočinúť. Rozdelíme ho na 3 diely a každý tenko rozvaľkáme na plát.
Prvý plát cesta posypeme strúhankou, cukrom a škoricou a rozložíme naň nastrúhané jablká.
Na druhý plát rozotrieme tvaroh zmiešaný s hrozienkami a cukrom. Na tretí plát dáme mak s cukrom a čerešňami. Pláty zvinieme do štrúdlí a uložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme pri 200 °C približne pol hodiny. Upečenú štrúdľu potrieme rozpusteným maslom, do ktorého sme primiešali trochu rumu.

Tip: Konzervované čerešne nechajte dôkladne odkvapkať, aby makovú štrúdľu nerozmočili. Nastrúhané jablká rozložte na plát hneď, kým nestmavnú.

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia: 235 kcal
Bielkoviny: 7,6 g
Sacharidy: 31 g
z toho cukry: 6,1 g
Tuky: 9,2 g
z toho nasýtené: 3,7 g
Vláknina: 3,1 g
Soľ: 0,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.