Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/broskyne-v-zupane-z-listkoveho-cesta/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Broskyne v župane z lístkového cesta so škoricou

Polovice broskýň s lyžičkou tvarohu a škoricovým cukrom zabalené v lístkovom ceste a upečené dozlatista. Rýchly dezert za 40 minút.

Slovenská kuchyňa · Vegetariánske · · Ohodnoťte recept

Broskyne v župane z lístkového cesta so škoricouUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
20 min
Varenie / pečenie
20 min
Spolu
40 min
Teplota
200 °C
Porcie
8 kusov
Náročnosť
Jednoduché

Broskyne v župane sa robia podobne ako jablká v župane: polovice broskýň sa naplnia lyžičkou sladkého tvarohu, posypú škoricovým cukrom, zabalia do štvorcov lístkového cesta a upečú dozlatista. Mimo sezóny sa dajú použiť aj broskyne z kompótu, ktoré treba dobre osušiť. Iný broskyňový dezert z lístkového cesta je broskyňový koláč s jogurtovou náplňou.

Suroviny

8 kusov

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Plnka

    5 min

    Rúru predhrejeme na 200 °C. Tvaroh vymiešame s vanilkovým cukrom. Krupicový cukor zmiešame so škoricou.

  2. Broskyne

    5 min

    Broskyne rozpolíme a vyberieme kôstky. Do jamky po kôstke dáme lyžičku tvarohu a posypeme škoricovým cukrom.

  3. Zabalíme

    10 min

    Cesto rozvinieme a nakrájame na 8 štvorcov. Na každý položíme polovicu broskyne tvarohom nadol, cípy cesta prehneme navrch a pritlačíme. Potrieme rozšľahaným vajcom.

  4. Upečieme

    20 min

    Pečieme na plechu s papierom na pečenie 18 – 20 minút dozlatista. Vlažné posypeme práškovým cukrom.

Tip: Zrelé, no pevné broskyne sa v ceste nerozvaria. Mäkké by pustili veľa šťavy a cesto by zospodu nebolo chrumkavé.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín

Energia
220 kcal
Bielkoviny
5,6 g
Sacharidy
27 g
z toho cukry
14 g
Tuky
9,8 g
z toho nasýtené
4,5 g
Vláknina
1,8 g
Soľ
0,4 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.