Horúci jablkový mušt so škoricou a klinčekmi
Horúci jablkový mušt lúhovaný so škoricou, klinčekmi, badiánom, novým korením a plátkami jablka a pomaranča. Nealkoholický nápoj za 20 minút.
Recept v skratke
- Príprava
- 5 min
- Varenie / pečenie
- 15 min
- Spolu
- 20 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Horúci jablkový mušt so škoricou a klinčekmi je nealkoholický zimný nápoj, ktorý sa na vianočných trhoch predáva vedľa vareného vína. Doma ho pripravíte z kúpeného alebo domáceho jablkového muštu, ktorý sa krátko lúhuje s korením a plátkami ovocia.
Mušt je sladký sám osebe, med pridajte iba podľa chuti. Ďalšie horúce nápoje bez alkoholu sú detský vianočný punč a zimný korenený nápoj.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Pripravíme ovocie
Jablko a pomaranč umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Jablko nemusíme lúpať, vykrojíme z neho iba jadrovník.
Zohrejeme s korením
Mušt nalejeme do hrnca a pridáme škoricové tyčinky, klinčeky, badián, nové korenie a plátky ovocia. Na miernom ohni ho zohrievame, kým sa z neho nezačne pariť, a nenecháme ho vrieť.
Lúhujeme
Hrniec prikryjeme a mušt necháme 10 minút lúhovať na najmenšom ohni, aby korenie pustilo vôňu.
Podávame
Podľa chuti vmiešame med. Mušt nalejeme cez sitko do hrnčekov a do každého pridáme plátok jablka alebo pomaranča.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 166 kcal
- Bielkoviny
- 0,6 g
- Sacharidy
- 42 g
- z toho cukry
- 35 g
- Tuky
- 0,5 g
- z toho nasýtené
- 0,1 g
- Vláknina
- 2,0 g
- Soľ
- 0,0 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
