Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/domaci-pribinacik-z-jogurtu-a-kyslej-smotany/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Rôzne

Domáci Pribináčik z jogurtu a kyslej smotany

Name: Domáci Pribináčik z jogurtu a kyslej smotany
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 500 g Biely jogurt; 1/3 hrnčeka Kyslá smotana; 1/2 hrnčeka Trstinový cukor; 1 pl Želatína; 1 bal. Vanilkový cukor

Domáci Pribináčik z bieleho jogurtu, kyslej smotany, trstinového cukru a želatíny. Rozmixujete ho za 15 minút, zvyšok zariadi chladnička.

Slovenská kuchyňa · Rýchle recepty do 35 minút · 15. októbra 2019, aktualizované 17. októbra 2026 · 776 zobrazení · Ohodnoťte recept

Uložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava: 15 min
Varenie / pečenie: 2 min
Spolu: 17 min
Porcie: 4 porcie
Náročnosť: Stredne náročné
Kuchyňa: Slovenská

Prejsť na recept Do jedálnička

Domáci Pribináčik je jemný smotanový dezert z bieleho jogurtu, kyslej smotany a trstinového cukru, ktorý chuťou pripomína známy krém z obchodu. Suroviny sa asi tri minúty mixujú, potom sa k nim pridá napučaná a zohriata želatína, ktorá však nesmie zovrieť. Samotná príprava trvá približne 15 minút a dezert potom stuhne v chladničke. Vanilkový cukor mu dodá typickú vôňu.

Suroviny

4 porcie

Biely jogurt 500 g
Kyslá smotana 1/3 hrnčeka
Trstinový cukor ½ hrnčeka
Želatína 1 lyžica
Vanilkový cukor 1 bal.

Hrnček aj šálka = 250 ml · prevod hrnčekov a lyžíc na gramy

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Želatínu pripravíme podľa návodu na obale: necháme ju napučať a potom zohrejeme. Pozor, nesmie zovrieť.
V mixéri spojíme jogurt, kyslú smotanu a cukor a mixujeme približne 3 minúty. Pridáme pripravenú želatínu a znova dôkladne premiešame.
Hotový Pribináčik môžeme ozdobiť podľa chuti, napríklad vlašskými orechmi, čokoládou alebo lesným ovocím.

Tip: Do teplej želatíny najprv vmiešajte dve lyžice jogurtovej zmesi a až potom ju vlejte do mixéra, v studenom jogurte by inak vytvorila gumovité vlákna.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia: 230 kcal
Bielkoviny: 6,7 g
Sacharidy: 36 g
z toho cukry: 36 g
Tuky: 7,0 g
z toho nasýtené: 4,6 g
Vláknina: 0,0 g
Soľ: 0,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.