Domáci Pribináčik z jogurtu a kyslej smotany
Domáci Pribináčik z bieleho jogurtu, kyslej smotany, trstinového cukru a želatíny. Rozmixujete ho za 15 minút, zvyšok zariadi chladnička.
Recept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Domáci Pribináčik je jemný smotanový dezert z bieleho jogurtu, kyslej smotany a trstinového cukru, ktorý chuťou pripomína známy krém z obchodu. Suroviny sa asi tri minúty mixujú, potom sa k nim pridá napučaná a zohriata želatína, ktorá však nesmie zovrieť. Samotná príprava trvá približne 15 minút a dezert potom stuhne v chladničke. Vanilkový cukor mu dodá typickú vôňu.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Želatínu pripravíme podľa návodu na obale: necháme ju napučať a potom zohrejeme. Pozor, nesmie zovrieť.
V mixéri spojíme jogurt, kyslú smotanu a cukor a mixujeme približne 3 minúty. Pridáme pripravenú želatínu a znova dôkladne premiešame.
Hotový Pribináčik môžeme ozdobiť podľa chuti, napríklad vlašskými orechmi, čokoládou alebo lesným ovocím.
