• Home
  • Chutný obed z lesa.
0 0
Chutný obed z lesa.

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Chutný obed z lesa.

Kuchyňa:
  • Ľahké

Ingrendiencie

Popis

Zdieľať

Chutný obed z diviny s cestovinou. Ak máte radi mäso z diviny, skúste tento gurmánsky recept. Síce je z tých časovo náročnejších, ale výsledok stojí zato.
Náš tip : ak máte radi Najpikantnejšia, stačí pridať mleté čili.

(Visited 278 times, 1 visits today)

Postup receptu

1
Hotovo

Očistenú cibuľu a cesnak najemno nasekáme. Očistenú mrkvu a zeler nakrájame na malé kocky

2
Hotovo

V hlbokej panvici rozhorúčime olej a opečieme na ňom mäso nakrájané na kocky. Osolíme a okoreníme. Pridáme cesnak, cibuľu, mrkvu a zeler. Dusíme spolu 3 až 4 minúty a znížime teplotu. Pomaly dusíme, kým sa tekutina nevyparí.

3
Hotovo

Pridáme pretlak a múku, spolu chvíľu opražíme a následne zalejeme vínom a vývarom. Pridáme bobkový list a ostatné bylinky. Prikryjeme pokrievkou a pomaly dusíme asi 2 hodiny. Občas premiešame, podľa potreby prilievame vývar.

4
Hotovo

Mäso vyberieme, omáčku precedíme. Môžeme zriediť vývarom a dochutíme.

5
Hotovo

Mäso vrátime späť do omáčky a podávame spolu s cestovinami.

Lydia

Predošlý
Sýte zapekané cestoviny.
Ďalší
Malinová kaša, pôžitok vám prináša.
Predošlý
Sýte zapekané cestoviny.
Ďalší
Malinová kaša, pôžitok vám prináša.