Chutná žemľovka na obed i večeru.

Chutná žemľovka na obed i večeru.
Varenie / pečenie25-30 min.
Teplota180 °C
Náročnosť Jednoduché

Tento recept pozná každá gazdinka, žemľovka je známym Slovenským sladkým pokrmom. Receptov na prípravu žemľovky je veľa. Tento recept vám ponúka variantu s brusnicami a menšou úpravou ingrediencií.

Prejsť na postup

Postup

  1. Jablká umyjeme, rozštvrtíme, odstránime jadierka a nakrájame na drobné kúsky. Brusnice zmiešame s pomarančovou šťavou, pridáme jablká a necháme chvíľu odstáť.

  2. V mise vyšľaháme vajcia, do ktorých postupne zapracujeme šťavu, tvaroh, soľ, krupicu a prášok do pečiva. Všetko dôkladne premiešame. Nakoniec pridáme jablká.

  3. Formu na nákyp alebo 6 hrnčekov vymastíme olejom a striedavo naplníme tvarohovou zmesou a nakrájanými žemľami. Preložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 °C asi 25 až 30 minút.

Kuchyňa:Slovenská