Name: Cestoviny s kuracím mäsom, kyslou smotanou a bazalkou z rúry
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 bal. Cestoviny; 2 ks Kuracie prsia; 200 ml Kyslá smotana; 200 g Strúhaný syr; 6 ks Strúčiky cesnaku; p.ch. Bazalka; p.ch. Soľ, korenie; p.p. Olej

Cestoviny s kuracím mäsom, kyslou smotanou a bazalkou z rúry

Zapečené cestoviny s kyslou smotanou, bazalkou a kuracím mäsom opečeným s cesnakom, zasypané syrom. Rodinná večera pre 4 osoby za 30 minút.

Cestoviny s kuracím mäsom, kyslou smotanou a bazalkou z rúry sú zapekané jedlo, pri ktorom stačí pripraviť suroviny a zvyšok zvládne rúra. Uvarené cestoviny sa v zapekacej miske premiešajú s kyslou smotanou ochutenou bazalkou a štvrtinou strúhaného syra. Navrch sa poukladajú väčšie kúsky kuracích pŕs opečené s drveným cesnakom, všetko sa zasype zvyškom syra a pečie asi 20 minút pri 180 stupňoch, kým sa syr neroztopí. Celé jedlo pre štyroch je hotové za pol hodiny.

Suroviny

4 porcie

Cestoviny 1 bal.
Kuracie prsia 2 ks
Kyslá smotana 200 ml
Strúhaný syr 200 g
Strúčiky cesnaku 6 ks
Bazalka podľa chuti
Soľ, korenie podľa chuti
Olej podľa potreby

Bez lepku: Použite bezlepkové cestoviny a uvarte ich podľa návodu na obale.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Mäso nakrájame na väčšie kusy a orestujeme na troche oleja. Ochutíme ho, pridáme roztlačený cesnak a opečieme zo všetkých strán.
Uvarené cestoviny dáme do vymastenej zapekacej misy. Do kyslej smotany vmiešame bazalku a štvrtinu strúhaného syra a zmes pridáme k cestovinám.
Na cestoviny rozložíme mäso s dostatočnými rozostupmi a povrch posypeme zvyšným strúhaným syrom. Pečieme v rúre pri 180 °C približne 20 minút, kým sa syr neroztopí, a podávame.

Tip: Cestoviny uvarte o minútu-dve kratšie, ako uvádza obal – v rúre ešte nasajú smotanu a dôjdu, takže sa nerozvaria.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia: 840 kcal
Bielkoviny: 50 g
Sacharidy: 98 g
z toho cukry: 5,3 g
Tuky: 26 g
z toho nasýtené: 15 g
Vláknina: 4,2 g
Soľ: 1,9 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.