Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/bravcove-spizy-s-kiwi-a-cibulou-z-rury/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Bravčové špízy s kiwi a cibuľou z rúry
Kocky bravčového mäsa premiešané s roztlačeným kiwi, napichnuté na špajle s cibuľou, opečené na panvici a dopečené pod alobalom 30 minút pri 180 °C.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 30 min
- Varenie / pečenie
- 30 min
- Spolu
- 1 h
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Bravčové špízy s kiwi a cibuľou sa pred pečením premiešajú s roztlačeným kiwi, ktoré mäso zjemní. Kocky mäsa sa striedavo s kolieskami cibule napichnú na špajle, sprudka opečú na panvici a dopečú v rúre pod alobalom s výpekom.
Namiesto bravčového sa dá použiť aj kuracie mäso. Na konci sa alobal odkryje, aby špízy zozlatli. Iné bravčové na špajli je bravčový kebab z karé.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Pripravíme mäso
Mäso nakrájame na kocky. Mäkké kiwi roztlačíme rukou a zmiešame s mäsom, tvrdšie nakrájame na kocky. Osolíme a jemne okoreníme.
Napichneme špízy
Cibuľu nakrájame na kolieska a striedavo s mäsom napichujeme na špajle.
Opečieme
Špízy sprudka opečieme na panvici na rozpálenom oleji.
Dopečieme v rúre
Špízy preložíme na plech, podlejeme výpekom a trochou vody, zakryjeme alobalom a vložíme do vopred vyhriatej rúry. Pečieme 30 minút pri 180 °C, ku koncu pečenia ich odkryjeme, aby zozlatli.
Zdroj: liveinternet.ru
Tip: Kiwi zjemňuje mäso veľmi rýchlo, preto ho s ním nenechávajte cez noc – pri dlhom marinovaní by mäso zmäklo na kašovitú hmotu.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 593 kcal
- Bielkoviny
- 50 g
- Sacharidy
- 8,6 g
- z toho cukry
- 4,5 g
- Tuky
- 39 g
- z toho nasýtené
- 12 g
- Vláknina
- 1,7 g
- Soľ
- 0,8 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
