Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/batatove-hranolky-z-rury-s-paprikou-a-cesnakom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Prílohy

Batátové hranolky z rúry s paprikou a cesnakom

Hranolky z batátov obalené v troche škrobu, olivovom oleji, paprike a cesnaku, upečené v rúre dochrumkava. Príloha k mäsu za 45 minút.

Americká kuchyňa · Vegetariánske · Vegánske · Bezlepkový · · Ohodnoťte recept

Batátové hranolky z rúry s paprikou a cesnakomUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
15 min
Varenie / pečenie
30 min
Spolu
45 min
Teplota
220 °C
Porcie
4 porcie
Náročnosť
Jednoduché

Batátové hranolky z rúry sú sladkastá príloha k mäsu aj burgrom: hranolky z batátov sa obalia v troche škrobu, olivovom oleji, paprike a cesnaku a upečú na plechu v jednej vrstve. Škrob im pomôže, aby boli zvonka chrumkavejšie. Zemiakové hranolky z rúry nájdete v recepte na pečené hranolky s bielkom a paprikou.

Suroviny

4 porcie

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Nakrájame batáty

    10 min

    Rúru predhrejeme na 220 °C a dva plechy vystelieme papierom na pečenie. Batáty umyjeme (šupku môžeme nechať) a nakrájame na hranolky hrubé asi 1 cm.

  2. Obalíme

    3 min

    Hranolky v miske posypeme škrobom a premiešame. Pridáme olej, papriku, cesnak a korenie a znova premiešame, aby boli obalené zo všetkých strán.

  3. Upečieme

    30 min

    Rozložíme ich na plechy v jednej vrstve tak, aby sa nedotýkali, a pečieme 25 – 30 minút. V polovici ich obrátime. Osolíme až po upečení.

Tip: Soľ vytiahne z batátov vodu, preto hranolky solte až po upečení. Natlačené na jednom plechu by sa v rúre skôr dusili, ako opiekli. Viac: Domáci cesnakový prášok z 3 hlavičiek cesnaku

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
274 kcal
Bielkoviny
3,3 g
Sacharidy
43 g
z toho cukry
8,4 g
Tuky
10 g
z toho nasýtené
1,5 g
Vláknina
6,3 g
Soľ
1,7 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.