Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/zebra-rezy-z-kokosu-suseneho-mlieka-a-cokolady/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Nepečené

Zebra rezy z kokosu, sušeného mlieka a čokolády

Nepečené rezy zo štyroch vrstiev čokolády a troch vrstiev kokosovej hmoty zo sušeného mlieka, strúhaného kokosu a cukru, rozvaľkanej medzi fóliami.

Slovenská kuchyňa · Vegetariánske · Bezlepkový · · Ohodnoťte recept

Zebra rezy z kokosu, sušeného mlieka a čokoládyUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
1 hod
Porcie
40 porcií
Náročnosť
Stredne náročné

Zebra rezy sa nepečú – striedajú sa v nich štyri tenké vrstvy rozpustenej čokolády a tri vrstvy kokosovej hmoty zo sušeného mlieka, strúhaného kokosu a cukru. Hmota sa rozvaľká medzi dvoma fóliami a kladie sa na ešte teplú čokoládu, takže sa vrstvy dobre spoja a v reze vytvoria pruhy.

Ďalšie nepečené rezy s kokosom sú nepečené kokosové rezy zo sušienok.

Suroviny

40 porcií

Kokosová hmota

Čokoládové vrstvy

Bez lepku. Pri celiakii kupujte čokoládu s označením bez lepku.

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Kokosová hmota

    Kryštálový cukor s vodou krátko povaríme, kým sa cukor nerozpustí, a necháme vychladnúť. Pridáme sušené mlieko, práškový cukor a strúhaný kokos a vymiešame hladkú hmotu.

  2. Tri pláty

    Hmotu rozdelíme na tri časti a každú rozvaľkáme medzi dvoma fóliami na plát veľkosti plechu.

  3. Vrstvíme

    Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Na plech vyložený papierom na pečenie rozotrieme štvrtinu čokolády a na ešte teplú položíme pomocou fólie prvý kokosový plát. Pokračujeme rovnako, až kým nie sú na sebe štyri vrstvy čokolády a tri vrstvy kokosovej hmoty, navrchu je čokoláda.

  4. Krájame

    Rezy necháme stuhnúť v chladničke a krájame ostrým nožom ponoreným do horúcej vody.

    Recept od: Martuška Mlynarčíková

Tip: Kokosový plát prenášajte na fólii a fóliu stiahnite až na čokoláde, plát sa neroztrhne. Rezy krájajte na malé kúsky, sú veľmi sýte. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
265 kcal
Bielkoviny
3,2 g
Sacharidy
34 g
z toho cukry
30 g
Tuky
13 g
z toho nasýtené
9,2 g
Vláknina
2,8 g
Soľ
0,1 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Zadarmo a bez reklám – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.