Nepečená čokoládová dobrota

Postup

1. Do panvice dáme vodu, pridáme Heru, kakao a cukor. Všetko na miernom ohni miešame, kým sa všetko nespojí.

2. Rozdrobíme 4 balenia sušienok v rukách a potom rozdrvíme piestom, ak máme kuchynský robot, môžeme ho použiť na drvenie sušienok.

3. Kakaovú hmotu vložíme do misy, a za stáleho miešania šľahačom pomaly pridávame sušené mlieko.

4. Rozdrvené sušienky pridáme do pripravenej kakaovej hmoty a zamiešame polievkovou lyžicou. Výsledná hmota musí byť veľmi hustá.

5. Pretriedime orechy a sušené ovocie. Skontrolujeme, či neobsahujú zbytky škrupín. Nasypeme ich do hmoty a opäť premiešame. Tortovú formu s priemerom 30cm vyložíme papierom na pečenie, môžme použiť aj formu na srnčí chrbát.

6. Polovicu hmoty vložíme do formy a navrch položíme sušienky. Na to dáme zvyšok hmoty a na to zasa dáme sušienky. Masu dôkladne zatlačíme mokrou rukou alebo piestom and dáme do chladničky na pár hodín.