Dezert karamelka s mascarpone a sušienkami – bez pečenia
Nepečený dezert karamelka zo sušienok, krému z mascarpone a šľahačky a karamelového salka. Bez varenia karamelu, pripravený do 30 minút.
Recept v skratke
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Dezert karamelka je nepečený zákusok z vrstiev sušienok, krému z mascarpone so šľahačkou a karamelového kondenzovaného mlieka. Karamel sa nevarí, stačí natrieť dobre vychladené salko z plechovky a navrch nastrúhať mliečnu čokoládu. Celú prípravu zvládnete približne za pol hodiny, potom už dezert len odpočíva v chlade. Podávajte ho vychladený ku káve alebo na popoludňajšiu návštevu.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Smotanu necháme pred šľahaním 15 minút v mrazničke spolu s miskou a metličkami šľahača, aby bola poriadne studená. Potom ju vyšľaháme s mascarpone a práškovým cukrom do hustého krému.
Plech vystelieme papierom na pečenie a na dno poukladáme vrstvu sušienok. Navrch rozotrieme krém, pridáme druhú vrstvu sušienok a natrieme ju vychladeným karamelovým kondenzovaným mliekom.
Povrch posypeme nastrúhanou čokoládou. Dezert podávame vychladený.
