Zapečené kuracie guličky na smotane so syrom
Guličky zo sekaných kuracích pŕs, cibule a vajca zapečené v smotane s cesnakom a strúhaným syrom. Rodinné jedlo z rúry pre 4 osoby.
Recept v skratke
- Príprava
- 25 min
- Varenie / pečenie
- 15 min
- Spolu
- 40 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Zapečené kuracie guličky na smotane so syrom sú jednoduché rodinné jedlo z nadrobno nakrájaných kuracích pŕs. Mäso sa zmieša s cibuľou, soľou, korením a rozšľahaným vajcom, vytvarujú sa z neho gule a pečú sa 15 minút v pekáči s trochou smotany pri 180 stupňoch. Potom sa zalejú zvyškom smotany zmiešaným s cesnakom a nastrúhaným syrom a pečú sa ešte asi 20 minút. Podávajte ich s ryžou, zemiakmi alebo pečivom, recept je pre štyroch.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Kuracie prsia nadrobno nasekáme. Pridáme cibuľu, soľ a korenie podľa chuti, zalejeme rozšľahaným vajcom a z mäsovej zmesi vytvarujeme guľky.
Pekáč vymastíme olejom a nalejeme naň trochu kyslej smotany. Vložíme guľky a pečieme v rúre pri 180 °C 15 minút. Zvyšnú smotanu zmiešame s cesnakom a nastrúhaným syrom.
Po 15 minútach guľky zalejeme smotanovou zmesou a pečieme ešte približne 20 minút.
