Vanilkové muffiny s kúskom čokolády – za 25 minút
Jednoduché vanilkové muffiny s kúskom mliečnej čokolády v strede. Pečú sa 15 minút pri 180 °C, z dávky vyjde asi 18 kusov.
Recept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 15 min
- Spolu
- 25 min
- Teplota
- 180 °C
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Vanilkové muffiny s kúskom čokolády sú rýchle sladké pečivo, ktoré je hotové približne za 25 minút. Cesto z vajec, cukru, múky, oleja a mlieka sa dochutí vanilkou a citrónovou šťavou. Do košíčkov sa dáva po lyžičke cesta, kúsok mliečnej čokolády a opäť cesto, takže v strede ostane čokoládové prekvapenie. Z jednej dávky vyjde asi 18 kusov.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Vajcia vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom do hladka. Prilejeme vodu s citrónovou šťavou a miešame ďalej.
Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme k vyšľahaným vajciam. Vznikne husté cesto, ktoré zriedime olejom a mliekom.
Cesto dobre premiešame a rozdelíme do košíčkov: najprv lyžičku cesta, potom kúsok čokolády a navrch opäť cesto. Pečieme pri 180 °C asi 15 minút. Z tohto množstva upečieme 18 muffinov.
