Ingrendiencie
-
1 kg Hladká múka
-
1 čl Soľ
-
1 čl Jedlá sóda
-
100 g Maslo
-
p.p. Mlieko
Popis
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Na pomúčenú dosku nasypeme múku, ktorú premiešame so soľou a sódou bikarbónou. V strede urobíme jamku a nalejeme do nej acidofilné mlieko. Vymiesime husté cesto. |
|
2
Hotovo
|
Cesto rozdelíme na viac častí a z každej vyvaľkáme lokšu. Tie opekáme na suchej panvici z oboch strán (2 minúty/kus). |
|
3
Hotovo
|
Horúce lokše polejeme maslom a podávame s kefírom. |
