Tvarohový koláč s bielou čokoládou a krupicou – zo 6 surovín
Jednoduchý tvarohový koláč s krupicou a bielou čokoládou bez múky, zo 6 surovín. Pečie sa pri 200 °C asi 30 minút, hodí sa ku káve.
Recept v skratke
- Varenie / pečenie
- 30-35 min
- Teplota
- 200 °C
- Náročnosť
- Jednoduché
Tvarohový koláč s bielou čokoládou a krupicou si vystačí so šiestimi surovinami a bez múky. Preosiaty tvaroh sa mixuje s cukrom a mliekom, postupne sa pridá krupica a vajce a nakoniec biela čokoláda. Namiesto mlieka môžete použiť kyslú smotanu, vtedy však upravte množstvo krupice.
Koláč sa pečie 30 až 35 minút pri 200 °C. Nakrájaný sa hodí ku káve, deťom chutí s kakaom alebo čajom.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Tvaroh preosejeme cez sitko do misy, pridáme cukor a plnotučné mlieko alebo kyslú smotanu a za stáleho mixovania postupne pridávame krupicu, ktorej množstvo prispôsobíme tomu, či sme použili mlieko alebo smotanu. Do hladkej zmesi pridáme vajce a vymiešame ho metličkou.
Bielu čokoládu vo vrecúšku rozdrvíme valčekom alebo tĺčikom na mäso a vmiešame ju do tvarohovej zmesi. Zmes vylejeme do formy dôkladne vymastenej maslom a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C 30 až 35 minút.
Upečený koláč nakrájame na kúsky a podávame ku káve, kakau alebo čaju.
