Name: Tvarohovo-jogurtový koláč v lístkovom ceste pre návštevu
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 bal. Lístkové cesto; 6 ks Vajcia; 5 dcl Biely jogurt; 30 dkg Tvaroh; 15 dkg Práškový cukor; 3 bal. Vanilkový cukor; 5 dkg Hrozienka

Tvarohovo-jogurtový koláč v lístkovom ceste je jednoduchý zákusok pre návštevu, ktorý zvládnu aj začiatočníci. Plnka vznikne z vajec vyšľahaných s práškovým cukrom, tvarohu, bieleho jogurtu, vanilkového cukru a hrozienok. Naleje sa medzi dva pláty kúpeného lístkového cesta potreté olejom a pečie sa 30 až 35 minút pri 180 °C.

Práca zaberie asi štvrťhodinu. Koláč pred krájaním nechajte vychladnúť, aby plnka stuhla.

Suroviny

8 porcií

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny a vmiešame do nich tvaroh a jogurt. Nakoniec vmiešame hrozienka a vanilkový cukor.
Polovicu lístkového cesta rozložíme na plech, potrieme olejom a rozotrieme naň tvarohovú plnku. Prikryjeme druhou polovicou cesta, ktorú tiež potrieme olejom. Pečieme pri 180 °C 30 – 35 minút.
Koláč podávame vychladnutý.

Tip: Vrchný plát môžete namiesto oleja potrieť rozšľahaným vajcom, upečie sa do lesklej zlatistej farby. Ak chcete hustejšiu plnku, biely jogurt nahraďte hustým gréckym. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia: 391 kcal
Bielkoviny: 14 g
Sacharidy: 48 g
z toho cukry: 35 g
Tuky: 16 g
z toho nasýtené: 7,4 g
Vláknina: 0,8 g
Soľ: 0,6 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.