Tvarohovo-jogurtový koláč v lístkovom ceste pre návštevu
Koláč z lístkového cesta s plnkou z tvarohu, jogurtu, vajec a hrozienok, pečený 35 minút pri 180 °C. Zákusok pre 8 osôb aj pre začiatočníkov.
Recept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 30-35 min
- Spolu
- 45 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 8 porcií
- Náročnosť
- Jednoduché
Tvarohovo-jogurtový koláč v lístkovom ceste je jednoduchý zákusok pre návštevu, ktorý zvládnu aj začiatočníci. Plnka vznikne z vajec vyšľahaných s práškovým cukrom, tvarohu, bieleho jogurtu, vanilkového cukru a hrozienok. Naleje sa medzi dva pláty kúpeného lístkového cesta potreté olejom a pečie sa 30 až 35 minút pri 180 °C.
Práca zaberie asi štvrťhodinu. Koláč pred krájaním nechajte vychladnúť, aby plnka stuhla.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny a vmiešame do nich tvaroh a jogurt. Nakoniec vmiešame hrozienka a vanilkový cukor.
Polovicu lístkového cesta rozložíme na plech, potrieme olejom a rozotrieme naň tvarohovú plnku. Prikryjeme druhou polovicou cesta, ktorú tiež potrieme olejom. Pečieme pri 180 °C 30 – 35 minút.
Koláč podávame vychladnutý.
