Jogurtovo-citrónové rezy z lístkového cesta – za 25 minút
Rýchle rezy z troch plátov lístkového cesta s krémom z vajec, jogurtu a citrónovej kôry. Z jedného plechu, hotové asi za 25 minút.
Recept v skratke
- Príprava
- 5 min
- Varenie / pečenie
- 20 min
- Spolu
- 25 min
- Teplota
- 180 °C
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Jogurtovo-citrónové rezy z lístkového cesta sú rýchly plechový koláč, ktorý je hotový zhruba za 25 minút. Medzi tri pláty lístkového cesta sa natiera krém z vajec, jogurtu, cukru, vanilky a strúhanej citrónovej kôry. Pečie sa asi 20 minút pri 180 °C a hotový je vo chvíli, keď horná vrstva začne hnednúť. Hodí sa na návštevu aj pre väčšiu rodinu.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Z vajec a jogurtu dôkladným vymiešaním pripravíme krém, do ktorého postupne pridáme cukor, vanilku a nastrúhanú citrónovú kôru.
Plech vystelieme papierom a položíme naň prvý plát lístkového cesta. Natrieme ho polovicou krému, prikryjeme druhým plátom, natrieme ho zvyšným krémom a navrch položíme posledný plát.
Vrch môžeme potrieť vajcom, nie je to však nutné. Pečieme pri 180 °C približne 20 minút. Koláč je hotový, keď horný plát začne hnednúť.
