Talianske tyčinky z lístkového cesta s marhuľovým džemom
Tyčinky z lístkového cesta s bielkovou polevou a mriežkou z marhuľového džemu. Pečú sa 10 minút pri 200 °C, hotové za 15 minút.
Recept v skratke
- Príprava
- 5 min
- Varenie / pečenie
- 10 min
- Spolu
- 15 min
- Teplota
- 200 °C
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Talianske tyčinky z lístkového cesta s marhuľovým džemom sú rýchly zákusok, na ktorý stačí balík cesta a štyri ďalšie suroviny. Rozvaľkaný obdĺžnik cesta sa potrie bielkovou hmotou z bielka, práškového cukru a lyžice múky, pričom okraje zostanú voľné. Na povrch sa zo zdobiaceho vrecúška nakreslí džemová mriežka a cesto sa nakrája na tyčinky. Pečú sa len desať minút pri 200 °C, takže sú na stole za štvrťhodinu. Recept pochádza z facebookovej skupiny Recepty a rady do kuchyne.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
V miske vyšľaháme bielok s cukrom a múkou na hladkú, kašovitú hmotu. Lístkové cesto vyvaľkáme do obdĺžnika s rovnomernou hrúbkou.
Bielkovú hmotu rozotrieme na cesto, no pri okrajoch necháme voľný pás široký aspoň pol centimetra.
Džem naplníme do zdobiaceho vrecúška a nastriekame z neho mriežku. Prípadne môžeme špajdľou vytvoriť iné vzory.
Cesto nakrájame na tyčinky a pečieme v predhriatej rúre pri 200 °C, kým povrch nepopraská, približne 10 minút. Necháme vychladnúť a podávame.
