Pudingový koláč z lístkového cesta s marhuľovým kompótom má medzi dvoma plátmi cesta vrstvu detských piškót, marhúľ a hustého vanilkového pudingu. Puding sa uvarí z litra mlieka a dvoch balíčkov prášku a ešte teplý sa naleje na ovocie. Po prikrytí druhým plátom sa koláč pečie pri 180 °C dozlatista a po vychladnutí sa posype práškovým cukrom. Marhule môžete nahradiť jahodami alebo iným ovocím.

Suroviny

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a prekrojíme na polovicu.
Plech vyložíme papierom na pečenie, položíme naň jeden plát cesta, poukladáme piškóty bruškom nadol a na ne rozložíme marhule.
V mlieku rozmiešame cukor a pudingový prášok a uvaríme hustý puding. Ešte teplý ho vylejeme na ovocie.
Navrch položíme druhý plát cesta a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C dozlatista. Vychladnutý koláč posypeme práškovým cukrom.

Tip: Piškóty ukladajte tesne k sebe, nasajú šťavu z marhúľ a spodné cesto pod nimi nezmäkne. Lístkové cesto vaľkajte zľahka a len jedným smerom, vrstvy sa nestlačia a pri pečení nabehnú. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia: 147 kcal
Bielkoviny: 3,3 g
Sacharidy: 24 g
z toho cukry: 13 g
Tuky: 4,1 g
z toho nasýtené: 1,9 g
Vláknina: 0,8 g
Soľ: 0,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.