Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/rezy-z-mletych-orechov-s-marhulovym-dzemom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Rezy z mletých orechov s marhuľovým džemom
Plechové rezy s krehkým maslovým korpusom, marhuľovým džemom a vrstvou bielkov s mletými orechmi. Pečú sa dvakrát po 15 minút.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 2x 15 min
- Spolu
- 30 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 1 plech
- Náročnosť
- Jednoduché
Rezy z mletých orechov s marhuľovým džemom sú plechový zákusok s krehkým základom a orechovou snehovou vrstvou. Cesto z masla, cukru, žĺtkov, citrónovej šťavy a múky sa najprv predpečie 15 minút. Potom sa natrie džemom, prikryje zmesou bielkov, cukru a mletých orechov a dopečie sa ďalších 15 minút pri 180 °C. Džem, ideálne domáci, dodá zákusku sviežu chuť a rezy sa hodia na oslavy aj rodinné návštevy.
Suroviny
Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.
Pri celiakii kupujte kypriaci prášok s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Do misy dáme maslo, 100 g cukru, 4 žĺtky, citrónovú šťavu a prášok do pečiva a premiešame. Prisypeme múku a spracujeme cesto.
Cesto rozložíme na plech s papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C 15 minút.
Bielka zmiešame so zvyšným cukrom a mletými orechmi. Upečený základ potrieme marmeládou a navrch rozotrieme orechovú zmes.
Vrátime do rúry a pečieme ďalších 15 minút. Potom môžeme podávať.
Tip: Orechovú hmotu nanášajte lyžicou po kôpkach a rozotrite ju stierkou namočenou vo vode – lepkavá zmes sa za ňou neťahá a džem sa s ňou nepremieša. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie
Výživové hodnoty
Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín
- Energia
- 439 kcal
- Bielkoviny
- 7,7 g
- Sacharidy
- 36 g
- z toho cukry
- 19 g
- Tuky
- 31 g
- z toho nasýtené
- 11 g
- Vláknina
- 2,0 g
- Soľ
- 0,3 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
