Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/trdelnikove-rozteky-z-kysnuteho-cesta-s-orechmi/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Trdelníkové rožteky z kysnutého cesta s orechmi
Mäkké kysnuté rožteky so žĺtkami a rumom, pred pečením potreté bielkom a posypané orechmi, po upečení maslom a cukrom s orechmi ako trdelník.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 30 min
- Varenie / pečenie
- 15 – 20 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 17 kúskov
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Trdelníkové rožteky sú mäkké rožteky z kysnutého cesta so žĺtkami, rumom a maslom, ktoré chutia ako trdelník: pred pečením sa potrú bielkom a posypú orechmi, po upečení rozpusteným maslom a cukrom s orechmi.
Z dávky vyjde 17 rožtekov. Klasický trdelník na valci je v recepte slovenský trdelník ako z trhov.
Suroviny
Cesto
Na posypanie
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Vymiesime cesto
Všetky suroviny na cesto okrem masla zmiešame a vypracujeme hladké cesto, roztopené maslo zapracujeme nakoniec. Mlieka môžeme dať trochu viac, ako je v zozname. Cesto necháme vykysnúť.
Vytvarujeme rožteky
Vykysnuté cesto rozdelíme na 17 kúskov, každý rozvaľkáme na ovál a zvinieme do rožteka. Rožteky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Posypeme orechmi
Rožteky potrieme rozšľahaným bielkom, posypeme polovicou orechov a necháme ešte chvíľu podkysnúť.
Upečieme
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 15 – 20 minút dozlatista. Ešte teplé rožteky potrieme rozpusteným maslom a posypeme cukrom zmiešaným so zvyšnými orechmi.
Recept od: Ružena Farkašová
Tip: Cesto s maslom a žĺtkami kysne pomalšie ako obyčajné, nechajte ho preto v teple, až kým nezdvojnásobí objem.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín
- Energia
- 250 kcal
- Bielkoviny
- 5,0 g
- Sacharidy
- 29 g
- z toho cukry
- 10 g
- Tuky
- 13 g
- z toho nasýtené
- 5,4 g
- Vláknina
- 1,2 g
- Soľ
- 0,2 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
