Sušienkový koláč s jogurtom a salkom – z 3 surovín
Koláč z drvených maslových sušienok, bieleho jogurtu a salka pripravený v mikrovlnke za 5 až 7 minút. Stačia 3 suroviny, bez rúry.
Recept v skratke
- Príprava
- 25 min
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Sušienkový koláč s jogurtom a salkom je rýchly dezert z troch surovín, ktorý sa pripravuje v mikrovlnke. Rozdrvené maslové sušienky sa rozložia na dno sklenenej misy a zalejú sa zmesou bieleho jogurtu a sladeného kondenzovaného mlieka. Po piatich až siedmich minútach v mikrovlnke krém zhustne, drží tvar a navrchu sa vytvorí jemná kôrka. Ak máte po ruke maslo, môžete ho pridať k sušienkam. Pred podávaním koláč nechajte vychladnúť.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Rozdrvené sušienky rozložíme na dno sklenenej misy alebo inej nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry. Jogurt zmiešame so sladeným kondenzovaným mliekom a rovnomerne ho rozotrieme na sušienky.
Povrch uhladíme a misu vložíme na 5 – 7 minút do mikrovlnnej rúry. Krém v nej zhustne, drží tvar a navrchu sa vytvorí tenká kôrka.
Krém zároveň zmäkčí sušienky, ktoré sa spoja do jednej vrstvy aj bez masla.
Ak máme po ruke maslo, môžeme ho k sušienkam pridať, základ bude ešte chutnejší. Koláč potom necháme vychladiť.
Tip: podobný koláč pripravíme aj ako jednoduchý cheesecake z rúry. Potrebujeme 200 g jemného tvarohu alebo krémového syra, 1 vajce a 1 plechovku kondenzovaného mlieka.
Suroviny zmiešame a rozotrieme na základ z drvených sušienok a roztopeného masla, na balík sušienok počítame asi 40 – 50 g masla. Pečieme 45 minút pri 180 °C.
