Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/salat-z-mladej-kapusty-s-paprikou-a-zelerom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Šalát z mladej kapusty s paprikou a zelerom
Šalát z mladej kapusty s červenou a zelenou paprikou, zelerom, cesnakom, olivovým olejom a jablčným octom. Pred podávaním hodinu odleží v chladničke.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Spolu
- 1 hod 10 min
- Porcie
- 6 porcií
- Náročnosť
- Jednoduché
Šalát z mladej kapusty s paprikou a zelerom je jednoduchá sezónna príloha z nadrobno pokrájanej kapusty, strúhaného zeleru a mrkvy, červenej a zelenej papriky. Zálievku tvorí lyžica olivového oleja, pretlačený cesnak a jablčný ocot. Šalát je pokrájaný za desať minút, no pred podávaním by mal hodinu odležať v chladničke. Hodí sa k mäsu aj ako ľahká večera.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Kapustu nakrájame nadrobno a pridáme očistenú nastrúhanú mrkvu, nastrúhaný zeler, nakrájanú červenú aj zelenú papriku a petržlenovú vňať.
Zeleninu premiešame, pridáme asi 1 lyžicu olivového oleja a prelisovaný cesnak a pokvapkáme octom.
Šalát dochutíme soľou a korením a necháme ho 1 hodinu odležať v chladničke.
Tip: Koreňový zeler nastrúhajte, až keď máte ostatnú zeleninu nakrájanú, a hneď ho pokvapkajte jablčným octom – na vzduchu rýchlo tmavne.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 99 kcal
- Bielkoviny
- 3,3 g
- Sacharidy
- 18 g
- z toho cukry
- 9,1 g
- Tuky
- 2,7 g
- z toho nasýtené
- 0,4 g
- Vláknina
- 6,4 g
- Soľ
- 0,5 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
