Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/rychly-nepeceny-jablkovy-kolac/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Nepečený jablkový koláč s piškótami a šľahačkou

Name: Nepečený jablkový koláč s piškótami a šľahačkou
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 25 h 25 min
Yield: 1 pekáč
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1,5kg Strúhané jablká; 3,5dcl Voda; 3 balíky Piškóty; 2ks Šľahačka; 2ks Zlatý klas; 400g Práškový cukor; 100g Orechy

Nepečený koláč z piškót a varených strúhaných jabĺk zahustených zlatým klasom, posypaný orechmi. Deň stuhne v chladničke, podáva sa so šľahačkou.

Slovenská kuchyňa · Aj bez lepku · 15. mája 2018, aktualizované 17. októbra 2026 · 363 zobrazení · Ohodnoťte recept

Uložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava: 25 min
Varenie / pečenie: 60 min
Spolu: 25 hod 25 min
Porcie: 1 pekáč
Náročnosť: Stredne náročné
Kuchyňa: Slovenská

Prejsť na recept Do jedálnička

Nepečený jablkový koláč s piškótami a šľahačkou sa skladá z vrstiev piškót a hustej jablkovej zmesi zahustenej zlatým klasom. Strúhané jablká sa asi 20 minút varia s vodou a cukrom, potom sa zahustia a krátko prevaria. V pekáči sa striedajú s piškótami a navrch prídu posekané opražené orechy. Koláč potrebuje 24 hodín v chladničke, aby piškóty nasiakli, a podáva sa so šľahačkou.

Suroviny

Strúhané jablká 1,5 kg
Voda 3,5 dcl
Piškóty 3 balíky
Šľahačka 2 ks
Zlatý klas 2 ks
Práškový cukor 400 g
Orechy 100 g

Bez lepku: Použite bezlepkové piškóty.

Pri celiakii kupujte pudingový prášok s označením bez lepku.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Strúhané jablká varíme s cukrom vo vode približne 20 minút za stáleho miešania. Zlatý klas rozmiešame v 3 lyžiciach vody, hladkú zmes vlejeme k uvareným jablkám a necháme prejsť varom.
Na dno pekáča poukladáme vrstvu piškót a zalejeme ich jablkovou zmesou. Vrstvy piškót a jabĺk zopakujeme a povrch posypeme nasekanými opraženými orechmi. Koláč necháme 24 hodín v chladničke a podávame ozdobený šľahačkou.

Tip: Na jablkovú vrstvu sú najlepšie kyslejšie jablká, s cukrom chutia výraznejšie. Strúhajte ich až tesne pred varením, aby na vzduchu nestmavli. Viac: Ako prispôsobiť recept vašej forme na pečenie

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia: 214 kcal
Bielkoviny: 2,9 g
Sacharidy: 35 g
z toho cukry: 24 g
Tuky: 7,5 g
z toho nasýtené: 3,6 g
Vláknina: 1,4 g
Soľ: 0,0 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.