Nepečená ovocná torta z piškót a kyslej smotany

Name: Nepečená ovocná torta z piškót a kyslej smotany
Prep time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1,5 l Kyslá smotana Šesť téglikov po 250 ml (pochúťková smotana).; 6 bal. Vanilkový cukor; 240 g Okrúhle piškóty; 350 g Mandarínky z konzervy Dve malé konzervy, odkvapkané.; 230 g Jahody z konzervy Jedna konzerva, odkvapkané.; na posypanie Kakao Alebo šľahačka či strúhaná čokoláda.

Nepečená torta z okrúhlych piškót, mandariniek a jahôd z konzervy a kyslej smotany s vanilkovým cukrom. Zloží sa rýchlo a cez noc stuhne v chladničke.

Slovenská kuchyňa · 17. októbra 2026

Recept v skratke

Príprava: 20 min
Porcie: 12 porcií
Náročnosť: Jednoduché

Prejsť na recept

Nepečená ovocná torta sa skladá z vrstiev okrúhlych piškót, mandariniek a jahôd z konzervy a kyslej smotany vymiešanej s vanilkovým cukrom. Pripraví sa bez rúry za pár minút a cez noc stuhne v chladničke. Čím dlhšie tam postojí, tým je lepšia.

Navrch stačí kakao, šľahačka alebo strúhaná čokoláda. Ďalšie torty bez pečenia nájdete medzi nepečenými koláčmi.

Suroviny

12 porcií

1,5 l Kyslá smotana Šesť téglikov po 250 ml (pochúťková smotana).
6 bal. Vanilkový cukor
240 g Okrúhle piškóty
350 g Mandarínky z konzervy Dve malé konzervy, odkvapkané.
230 g Jahody z konzervy Jedna konzerva, odkvapkané.
na posypanie Kakao Alebo šľahačka či strúhaná čokoláda.

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Pripravíme ovocie a smotanu
Mandarínky a jahody necháme dobre odkvapkať a zmiešame ich. Vždy pred vrstvením rozmiešame v miske 2 tégliky kyslej smotany s 2 balíčkami vanilkového cukru.
Vrstvíme tortu
Na dno tortovej formy poukladáme vrstvu piškót tesne vedľa seba a rozložíme na ne polovicu ovocia. Zalejeme ich prvou dávkou vanilkovej smotany. Pokračujeme ďalšou vrstvou piškót, zvyškom ovocia a smotanou a skončíme piškótami zaliatymi poslednou dávkou smotany.
Necháme stuhnúť
Tortu prikryjeme potravinovou fóliou a necháme cez noc stuhnúť v chladničke. Pred podávaním ju posypeme kakaom alebo ozdobíme šľahačkou či strúhanou čokoládou.
Tip: jednu smotanovú vrstvu môžeme ochutiť a zafarbiť kakaom.
Recept od: Iva Vargová

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia: 333 kcal
Bielkoviny: 6,1 g
Sacharidy: 36 g
z toho cukry: 27 g
Tuky: 18 g
z toho nasýtené: 12 g
Vláknina: 1,3 g
Soľ: 0,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.