Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/natierka-zo-susenych-paradajok-a-tvarohu/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Nátierka zo sušených paradajok a tvarohu: vonia ako pizza, no natriete si ju na chlieb

Name: Nátierka zo sušených paradajok a tvarohu: vonia ako pizza, no natriete si ju na chlieb
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Stredomorská
Ingredients: 100 g Sušené paradajky (v oleji, odkvapkané); 250 g Tvaroh (jemný); 1 PL Olej (z pohára od paradajok alebo olivový); 1 ks Strúčiky cesnaku (malý); 1 ČL Oregano (sušené); p.ch. Čierne korenie (mleté)

Nátierka zo sušených paradajok a tvarohu s oreganom a kúskom cesnaku, rozmixovaná dohladka. Hotová za 25 minút, na chlieb, rožky aj na desiatu.

Stredomorská kuchyňa · Vegetariánske · Rýchle recepty do 35 minút · 31. októbra 2026

Uložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava: 10 min
Spolu: 25 min
Porcie: 6 porcií
Náročnosť: Jednoduché

Prejsť na recept Do jedálnička

Nátierka zo sušených paradajok a tvarohu je výrazná ružovooranžová nátierka zo 100 g sušených paradajok v oleji a 250 g tvarohu, ktorú dochutí oregano a kúsok cesnaku. Sušené paradajky a oregano jej dajú vôňu, ktorá pripomína pizzu, tvaroh ju zjemní.

Rozmixuje sa za 5 minút, v chladničke potom zhustne a z dávky natriete asi 12 krajcov chleba. Soľ netreba, slané sú samotné paradajky. V uzavretej nádobe vydrží v chladničke 3 dni.

Suroviny

6 porcií

Sušené paradajky (v oleji, odkvapkané) 100 g
Tvaroh (jemný) 250 g
Olej (z pohára od paradajok alebo olivový) 1 lyžica
Strúčiky cesnaku (malý) 1 ks
Oregano (sušené) 1 čajová lyžička
Čierne korenie (mleté) podľa chuti

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Pripravíme paradajky
5 min
Sušené paradajky necháme odkvapkať v sitku a lyžicu oleja si odložíme. Väčšie kúsky nakrájame, mixér si s nimi lepšie poradí. Cesnak olúpeme.
Rozmixujeme
5 min
Paradajky, cesnak a olej rozmixujeme tyčovým mixérom na hrubšiu pastu. Pridáme tvaroh a oregano a mixujeme, kým nie je nátierka hladká. Ochutnáme a okoreníme, soľ väčšinou netreba.
Necháme vychladiť
15 min
Nátierku prikryjeme a necháme 15 minút v chladničke, zhustne a chute sa spoja.
Podávame
Natierame ju na chlieb, rožky alebo chrumkavé pečivo. V uzavretej nádobe ju uložíme do chladničky a spotrebujeme do 3 dní.

Tip: Sušené paradajky bez oleja najprv namočte na 15 minút do horúcej vody a osušte, inak by ostali tuhé. Na desiatu dajte nátierku do krabičky zvlášť a natrite ju až pred jedlom.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia: 103 kcal
Bielkoviny: 6,5 g
Sacharidy: 5,8 g
z toho cukry: 1,5 g
Tuky: 6,5 g
z toho nasýtené: 1,9 g
Vláknina: 1,1 g
Soľ: 0,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.